Toglieteci tutto, ma non un buon cocktail!
No, una buona bevuta non si può proprio negare, specie con le temperature equatoriali di questi giorni. Il corpo va reidratato nella giusta misura per evitare cali di pressione e pericolosissimi svenimenti…
Quand’è così, cosa c’è di meglio di un cocktail preparato magistralmente dallo staff di uno dei locali di Marina Romea?
Vediamo insieme dove vale la pena fare una capatina per cullare dolcemente il palato…
Se hai voglia di bere bene, non hai che l’imbarazzo della scelta.
Da Cucina Retrò, ad esempio, trovi i cocktail preparati dal barman e sommelier Federico.
In questo ristorante dotato di cucina a vista, che propone piatti romagnoli e contemporanei di mare e di terra, si possono gustare anche ottime birre artigianali e vini del territorio. La cosa migliore è chiedere consigli allo staff che, in men che non si dica, saprà consigliare il giusto abbinamento bere-mangiare.
Il Buonaventura è lo storico baretto di Marina Romea che si affaccia sulla spiaggia libera e sul fiume Lamone. Oltre a essere un piccolo punto di ristoro (propone insalate, panini e sfiziosissimi piatti a base di frutta fresca) e un punto di ritrovo per i tanti surfisti della zona, il Buonaventura è il luogo ideale in cui bere uno degli ottimi cocktail preparati dallo staff.
Una caipiroska con vista mare, ascoltando musica, è sempre una combo vincente. Provare per credere!
Altro posto che merita è senza dubbio il Bagno Losco. In questo ambiente giovane e rilassato si può ascoltare buona musica sorseggiando una delle birre alla spina della loro selezione oppure qualche cocktail fresco. Sono ottimi quelli a base di frutta.
Tra le bevande che è possibile gustare c’è anche la Tonica Alpex della Plose.
C’è poi il Boca Barranca che, quest’anno, ha alzato molto l’asticella sul piano gastronomico. La cantina del Boca è presidiata dalla piemontese Arianna Camilla, maitre e sommelier. La carta è ricchissima e comprende nomi di alto livello, con vini del territorio e i grandi Cru di Francia.
Sorseggiare lentamente una di queste etichette verrà spontaneo. Oltre all’esperienza enologica, si vivrà appieno il piacere dell’atmosfera conviviale di questo stabilimento balneare e ristorante.
Altra validissima destinazione per bere bene a Marina Romea è il Bagno Polka. La sua proposta gastronomica cambia settimanalmente e punta sulla massima qualità di una tradizione romagnola a volte rivisitata in chiave contemporanea.
I drink, i vini e le birre hanno le stesse intenzioni dei piatti: mirano a mettere tutti a proprio agio in un’atmosfera rilassata e fuori dal tempo.
E al Quartier Generale, ci hai mai bevuto qualcosa? Hai mai assaggiato una delle loro birre artigianali? Nel caso la risposta sia “No”, il nostro consiglio è di farlo quanto prima. Anche questo è un ambiente informale in cui vivere l’esperienza di una nuova concezione di spiaggia.
Ora che hai le dritte giuste, scegli il tuo locale ideale. Tra un aperitivo e un after dinner, scoprirai l’anima di Marina Romea insieme ai suoi barman migliori!
