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La Piadina del Surfista
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One thought on “La Piadina del Surfista”
Purtroppo l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative. Il crescione aveva un impasto poco cotto, con un sapore troppo marcato di lievito e una nota amara. Anche il prosciutto crudo non sembrava freschissimo. Inoltre, l’accoglienza ricevuta è stata piuttosto fredda. Mi auguro si possa migliorare, perché il potenziale c’è.